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2017/04
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モルス


吹雪の中、血の上の救世主教会へ
素敵な見た目とは正反対の、おどろおどろしい名前です

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外観も充分モザイクでかわいらしいのですが、中もこれまた絢爛豪華
全てモザイク画です。
世界で一番美しい教会と言われているんだとか。納得。

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降ったり晴れたりの変な天気の中、夕食はホテル近くのペリメニ屋さんへ
豚と鶏のペリメニ、そしてオリヴィエサラダ、そしてボルシチを頼んだはずが豚と鶏のペリメニ、そしてオリヴィエサラダ、出てきた時点でボリューム満点で後悔

と、店員さんがボルシチ(ボルシュと発音します)とモルスを間違えて持ってきた
ちょうどドリンク頼んでなかったし、これ以上食べられないし結果オーライ

ちなみにオリヴィエは日本のポテトサラダの素となったと言われる、ロシアの定番サラダ。
そして何よりも、モルスがおいしい
クランベリーやリンゴンベリーなどが入った、甘酸っぱいロシアの国民的!?ジュースです。
いつもみんな飲んでてちょっと気になってたんだよねー。

果実の粒々も残っていてビタミンたっぷりでおいしかった

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卵やジャガイモ、ニンジンなどをマヨネーズで和えたサラダで日本人の口にもよく合います

ココナッツエクレア


エルミタージュを満喫した後は、気になった近くのカフェへ
広々として居心地がいい空間

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カフェラテとラズベリーエクレアをオーダーしたら、ラズベリーエクレアがないって
その代りメニューになかったココナッツエクレアがあるよと言う事でオーダーしたらこれがまたおいしい♪

濃厚なココナッツミルクとビターな黒いエクレアの生地が対照的で濃厚でおいしかった

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カフェラテもクリーミーでおいしいし♪とふと後ろを見たら吹雪いてる
来るときはいい天気だったのに

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暫く待ってみましたが、全然変わらなかったのであきらめて吹雪の中、血の上の救世主教会へ

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General Staff Building


ランチを楽しんだ後は、General Staff Buildingへ
エルミタージュ美術館のチケットで入れました。
著名な画家の作品がこれでもか!?と目白押し
その割にエルミタージュより空いていてのんびり見られるのがいい感じ

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特に小学生のころ、大好きだったルノワール
淡いトーンが素敵。
ルーブル美術館ほど有名な作品はないけど、点数に限って言えばこんなにあるのはすごいな―と思います。
また近づいて見られるのもうれしい♪

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ゴッホもあります

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と、ふと外を見たらあんなに晴天だったのに吹雪いてる

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特にピカソの作品がかなり充実していました。
ルーブルやオルセーと比べ物にならないほど、著名な画家の作品があって見ごたえがありました

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他にもゴージャスなインテリアのお部屋もあったりして一日まるまるかかるほど、充実したエルミタージュ美術館、当時の財力、すごかったんだな―

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Russian Beets Salad


この日はエルミタージュへ
チケット引換の入口を探すのに場所が変わっていて結構時間がかかりましたが、事前予約をしていたためスムーズに中へ。
当日の方は長ーい列だったので、ネット予約をしていてよかった

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絢爛豪華な小部屋がたくさん。
全部で何部屋あるんだろう???
中国からの団体のお客さんが多かったので、なるべく被らないように移動を。

ゴージャスな部屋や絵画がとても素敵でした

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午後からはGeneral Staff Buildingの方の見学に行きたかったので、エルミタージュ美術館近くでランチ
まずオーダーしたのはロシア風ビーツサラダ。

脂の乗ったニシンがたっぷりとついてきて、塩気が強めニシンと、あっさりしたビーツサラダを一緒に食べるとおいしい
ワインもなかなかおいしい

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そしてボルシチ
写真で見たら皮付きポテトかと思ったけど、パンだったのね
うん、やっぱりロシアのパンは私にはおいしいとは思えない、ぼそぼそとした味気のない味

でも野菜と牛肉たっぷりのボルシチはおいしい♪
サワークリームで味の変化も楽しめました

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グルジア料理


気になっていた、グルジア(ジョージア)料理を出すレストランへ
ワイン発祥地とも言われて期待をしたのですが、お値段の割にイマイチ?

酸味があって軽くて、コクはありませんでした

オーダーしたのはまずサラダ Warm Beef salad
いんげんやニンジン、ネギ、ヒラタケが入ったサラダで日本人にも食べやすい味でした

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そしてメインはLambという言葉だけで選んだ、Odjakhari
ロシア語のほかに英語でも書かれているのですが、この単語自体がロシア語なので分からない
ドキドキしていたら、ラムとジャガイモをトマトソースで炒めた、食べやすい味でほっとしました。

何が出てくるか分からないのも、旅の醍醐味
初めてのグルジア料理、量と質を考えるとちょっとお値段は高めかな?と思いましたが楽しめました。

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抹茶白玉フローズン
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今年は例年よりも桜の開花がおそく、長持ちした気がします
満開もきれいだけど、花が舞い落ちる姿や、花で白くなった川も素敵

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でもやっぱり、花より団子タイプの私
病院の診察の待ち時間に、近くのnana's green teaで抹茶白玉フローズンを
歩いて暑かったので冷たいのがちょうどいい♪

抹茶のほろ苦さと抹茶アイスクリーム、いい感じ。
アイスクリームを溶け込ませるとまた違った味わいになっていい感じです
でも白玉は最初に食べるべきだった・・・
フローズンの冷たさで周りが硬くなっちゃいました

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ポセイドン


ネフスキーにある可愛らしいショーウィンドーに惹かれて入ってみたらおいしそうなスイーツが

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後からガイドブックで見たら、有名なエリセー・エフスキーというショッッピングセンターだと分かりました

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雪がちらついて寒かったのでスイーツタイム
オーダーしたのはカフェラテと、ポセイドンという、オレンジの艶っぽいドームにシルバーのメッシュがかかったスイーツ。

でも名前に反して激甘のキャラメルとチョコのケーキでした
無難にレモンタルトにしとけばよかったかなー・・・
見た目は可愛かっただけに残念

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ボルシチ&ペリメニ
サンクトペテルブルクのテロ
よっぽどパリなんかと比べて治安がいいと思っていただけにショックです
滞在していたところと比較的近い場所で起きただけにショックも大きいですが、亡くなられた方のご冥福をお祈りするとともに、けがをされた方が早くよくなりますように。



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サンクトペテルブルク。
とても寒いですが、青い空は空気が澄んで気持ちがイイです
見た目は比較的シンプルなイサク大聖堂、中はキラッキラ、絢爛豪華で規模もデカくびっくり
正直、訪問しようかどうか迷ったけど来てよかった

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北のベニスと呼ばれているサンクトペテルブルク。
その名の通り、運河や島がたくさん。
きれいだけど川沿いは特に寒い・・・

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体が冷えたのと、トイレに行きたかったので、カフェで早めのランチ。
まずはボルシチ
ロシアといえばやっぱりボルシチでしょ♪

ビーツの他にも野菜やお肉がたっぷり入って温まります。
サワークリームや生のにんにく、唐辛子などが添えてあってお好みでプラスします。
サワークリームを足すとまたクリーミーになって違った味わい

入れてしまうと味が戻せないので、スプーンにちょこっとサワークリームを乗せてスープを加えてお口の中で混ぜ合わせるタイプにしてみました。

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そしてこれまたロシア名物、ペリメニ
ポークにしてみました。
水餃子のようで、肉汁がたっぷりでこれまたおいしい
ディルがたっぷり効いてます。

ただ、この黒パンだけはまずかった・・・・
ボルシチに浸してみても水分を吸収しないし、どこに行ってもおいしくなかったです。

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デザートは"Rum Ball"
ボールっていうより、ほそながいけど・・・
不思議なラムの効いたチョコレートのようなスポンジのような、変わった食感でした。

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お腹がいっぱいになったところで、腹ごなしに近くをお散歩。
やはり青い空にパステルカラーの建物が際立ってきれい
結構歩いたのでいったんホテルに戻って休憩。

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ブテルブロート


この日はジゼルを見に、劇場へ
時間があったので開演前に、腹ごしらえを兼ねてスパークリングワインとブテルブロート
いくらの乗ったのと迷いましたが、結局スモークサーモン。
これ一個で1000円位って、高いな
まだまだ寒い時期でしたが、ロシアの方はキチンとドレスアップをしてヒールを履いている方もいらっしぃました

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1階のボックス席にしましたが、結構どこの席も満席になっていました。
ゴージャスな雰囲気

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最後にカーテンコール。

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サンクトペテルブルクの夜景もかなりきれい
心配していた治安もネフスキー通りは人通りが多くて問題なく安心してホテルまで歩けました

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ディルたっぷりキッシュ


サンクトペテルブルクからエカテリーナ宮殿までは結構距離があるのでツアーを申し込みました
といっても、聞いたら結局私ひとり。
英語のツアーでプライベートガイドで95 EURってお得でうれしい
ドライバーさんも専属だし。

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中はとにかくゴージャス
ベルサイユ宮殿もすごくきれいだなーと思ったけど、こちらの方が全体的、大規模にキラキラで優雅でした。
ただ中国人の団体が多く、写真を撮ってずーっと動かなかったりちょっと邪魔

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中を見学した後は公園を散歩。
ただ寒かった
湖も凍ってました。夏は緑で噴水もあって、気持ちがいいんだろうな
ただし、夏の間は急な撮影とかで数日間閉鎖されることもあるそう。事前にアナウンスがないから、それはそれで残念だな。

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サンクトペテルブルクに帰って来て、遅めのランチ。
カフェでラテとキッシュを注文しました
キッシュは思ったより一切れがおおきく、ずっしり。
たっぷりのディルとチキン、トマトが入っていておいしかったですが、ちょっと塩くどすぎました

サンクトペテルブルク、とても寒いですがカフェがいたるところにあって、コーヒーを飲むのに困らないのが素敵♪

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Shawarma


ロシア最初のごはん。
何にしようか迷った挙句、結局中東料理が久しぶりに食べたくてShawarmaをオーダー

英語の表記はないし英語もあまり通じないので指さし、手振りで
ボリュームたっぷりのShawarma。

個人的には挟んだり巻いたりして食べるより別々がよかったので、プレートバージョンを注文しました。
お肉にレタス、トマト、たまねぎ、ハラペーニョなど野菜もたっぷり取れるのがうれしい
お腹いっぱいになりました

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プロフィール

くまくう

Author:くまくう
一人で海外へフラッと行っておいしいものを食べるのがこの上なく幸せ♥
新しいもの好きだけど、飽きっぽいのが難点。

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